中国・四国 淡路島の名産がたっぷり【たまねぎ5倍カレー】 「通常の5倍」と謳われていれば、つい反射的に「それはスゴい!」なんて思ってしまうものですが。 何と比較しての「5倍」なのかは分かりません。通常1切れのところが5切れでも、通常1個のところが5個でも、ど... 【続きを読む】 2023.02.27 中国・四国試食の穴
九州・沖縄 うきは市のピオーネが入った【フルーツ王国 うきはんカレー】 全国にはさまざまな果物の名産地があり、そこには果物を活用したカレー製品などもあります。リンゴなどはカレーに最適……なのですが、今回試食したのはブドウ入り。ピオーネ種が使われていました。 その名も「フ... 【続きを読む】 2023.02.14 九州・沖縄試食の穴
東北地方 建設作業員が伝えた本場の味【成瀬ダム スリランカカレー】 料理がおいしいに越したことはないけれど。 その背景に、興趣をそそる“物語”があると、さらにおいしく感じられたりしますよね。 今回試食したのは「成瀬ダム スリランカカレー」というレトルト製品。秋田県東... 【続きを読む】 2023.01.31 東北地方試食の穴
九州・沖縄 沖縄名物のランチョンミート入り【SPAMカレー】 沖縄で親しまれているランチョンミートの缶詰「スパム」。 身近で購入することもできるけれど、意外に高価だったりして、何となく手が出ません。近ごろは、おにぎり(おにぎらず?)の具材などで注目されているよう... 【続きを読む】 2022.12.26 九州・沖縄試食の穴
国内全般 ANAファーストクラスで提供【阿波尾鶏とマッシュルームのカレー】 旅客機のファーストクラスというものに、私は縁がありませんでした。そして残念ながら、この先も無縁の人生を歩むことになりそうです。 それでも、ファーストクラスの乗客向けのカレーを食べることはできます。 ... 【続きを読む】 2022.11.29 国内全般試食の穴
中国・四国 瀬戸内や広島県の素材活用【レモンクリームチキンカレー】 広島県の観光キャンペーン「瀬戸内ひろしま、宝しま」。 瀬戸内海に面している地域性を打ち出すことで、観光資源のブランド化を図る…というものらしいです。 今回試食したのは、その観光キャンペーンの一環とし... 【続きを読む】 2022.11.12 中国・四国試食の穴
九州・沖縄 クランチが魅力【ブラックモンブランがカレーになりました】 棒アイス「ブラックモンブラン」。1969年発売のロングセラーで、メーカーは佐賀県にあります。九州地方ではソウルフードのひとつに数えられるほど。 バニラアイスにチョコレートとクッキークランチがコーティン... 【続きを読む】 2022.10.25 九州・沖縄試食の穴
試食の穴 池袋にあるという…【BAROSSAのチキンカレー】 九州の片田舎に住んでいる私には、名店や老舗、話題の新店など、知っていても訪れることができていない店がたくさんあります。また、知らない店の中にも、カレー好きとして抑えておくべき店が、数え切れないほどある... 【続きを読む】 2022.09.17 試食の穴関東地方
九州・沖縄 日本遺産の軍港にちなむ【佐世保鎮守府ビーフカレー】 「日本遺産」をご存知でしょうか? 世界遺産のローカル版みたいに思えますが、いささか異なる模様。世界の宝として守るべき文化財や自然が推薦・登録されるのが世界遺産で、日本各地の歴史的魅力を伝える“ストーリ... 【続きを読む】 2022.09.02 九州・沖縄試食の穴
九州・沖縄 佐賀関の祝儀魚【出世 関ぶりカレー】 大分県の佐賀関で獲れる「関あじ」「関さば」は、全国的に知られる名物ですね。 それらと並んで、現地には「関ぶり」もある模様。アジやサバほど知られてはいないようですが、高級魚として取り引きされているそうで... 【続きを読む】 2022.07.15 九州・沖縄試食の穴
試食の穴 「行きたい」気持ち育む【京都 和だしカレー】 カレー製品には“ご当地カレー”というジャンルがあります。都道府県などの名物や特産品を盛り込んだ、レトルトカレーなどの製品群です。 中には、その地域について謳いながらも、その地域の物産は入っていないとい... 【続きを読む】 2022.06.17 試食の穴近畿地方