試食の穴

北海道

重層的なおいしさ【京王プラザホテル札幌 総料理長のカリー(十勝野ポーク)】

これまでに取り上げてきたカレーの中でも、商品名の長さでは3本の指に入りそう。 本当に“トップ3”なのか、実際には何番目なのか…そのあたりは分かりません。と言うか正直、過去のコンテンツを調べる気力がない... 【続きを読む】
九州・沖縄

宮崎のヘルシー食材で【青パパイア グリーンカレー】

熱帯の果物「パパイア」。 タイなど東南アジアの国々では、サラダなどにして食べられていますが。カレーに入れてもおいしいそうです。  今回試食したのは「青パパイア グリーンカレー」。パパイア栽培が盛んな、... 【続きを読む】
九州・沖縄

大分が誇るブランド魚で【関あじ関さばカレー(関あじ)】

大分県が誇るブランド魚「関あじ」と「関さば」。 大分市の佐賀関沖で一本釣りされたアジとサバが、このブランドを名乗れます。大衆魚としては破格の値で取り引きされるとか。  このブランド魚をレトルトカレーに... 【続きを読む】
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九州・沖縄

麦飯で食べたい【宮崎高岡 海軍医カレー】

「海軍カレー」といえば、神奈川県の横須賀や横浜のものが有名ですが。宮崎県にもある模様。…と思ったのに、よく見たら「海軍“医”カレー」ではありませんか。  今回試食したのは「宮崎高岡 海軍医カレー」。宮... 【続きを読む】
国内全般

家電メーカーが発売【BALMUDA The Curry】

異色の家電メーカー「バルミューダ」。 扇風機やオーブントースターなど、製品群はどれも特徴的で、リリースされるたびに評判を呼んでいます。…いささか高価すぎて、なかなか手が届きませんが。  今回試食した「... 【続きを読む】
試食の穴

名力士の労作【横綱 北の富士カレー】

大相撲の第52代横綱、北の富士。 引退して親方を務めているこの人物が、カレーにくわしいのかどうか、私は知りません。キャリアを見るに、おいしいものをたくさん食べていることは確かでしょう。  今回試食した... 【続きを読む】
試食の穴

親方から新弟子まで…?【名物 国技館カレー】

格闘マンガ「グラップラー刃牙」の世界では、東京ドームには秘密の地下闘技場が存在します。 現実の両国国技館には、日本相撲協会員専用の地下食堂があるそうです。そこで料理人たちが対決しているわけではなさそう... 【続きを読む】
九州・沖縄

ボリュームに“らしさ”が【HIGASHI 男子校カレー】

男子校のイメージ、一般的にはどのようなものでしょう? 汗くさい? ガサツ? リビドー充満? 不潔? …高校が男子校だった私には、言われるほどプリミティブではなかったように思えます。ムサい雰囲気は、確か... 【続きを読む】
国内全般

エッセイや音楽も味わえる【読めるスパイスカレー】

変わり種のレトルト製品をいただきました。 食べて味わうだけでなく、読んで楽しむこともできるらしいのですが…。  今回試食したのは「読めるスパイスカレー」。パッケージの端に、小さく「読み物付き」と書いて... 【続きを読む】
熊本県内

熱々のスキレットで【スノーピークイート・アミュプラザくまもと店:本日のアウトドアカレー】

アウトドア総合メーカー「スノーピーク」が運営するレストラン「スノーピークイート」に、たまたま入店したところ。 メニューに「カレー」の文字を発見。いそいそと注文した次第です。  場所は熊本市西区春日の、... 【続きを読む】
試食の穴

海苔佃煮の変わり種【カレー アラ!】

海苔佃煮の「アラ!」。幼少期から大好きでした。これさえあれば、ご飯がいくらでも食べられます。 桃屋「ごはんですよ!」に比肩する、西日本のロングセラーです。それだけに、バリエーションも豊富。シイタケやシ... 【続きを読む】
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