中部地方川北いちじくカレー 種子がプチッと(生きがい工房) 甘い果実は、ジャムなどに加工されたりします。そのジャムは、カレーなどに活用されたりします。 農産物の名産地などで、しばしば見られる展開。製品加工によっ... 2021.02.22中部地方試食の穴
試食の穴葉山牛カレー ボリューム感より高級感(調味商事) 神奈川県の葉山。…どこかハイソなイメージのある地域ですね。 皇室の別荘・葉山御用邸で知られますが。著名人の邸宅や別荘なども数多く建っているそうです... 2021.02.09試食の穴関東地方
九州・沖縄こんぴらにんにくカレー 辛くないのに刺激的(こんぴら門前街うまいもん本舗) 言うまでもなく、ニンニクはスパイスの一種。 カレー粉に入ってはいないけれど、カレー作りには欠かせませんよね。 今回試食した... 2021.01.21九州・沖縄試食の穴
中部地方金沢すいかカレー 果汁仕上げの珍品(JA金沢市) 私が住んでいる熊本県は、スイカの生産量が全国トップクラスです。 とは言え、多くは県の北部に集中。南部にいる私には、イマイチ実感できないのですが。 ... 2021.01.12中部地方試食の穴
探訪の穴ぎゅーぎゅー亭:あしきた牛カレー ワイルドで力強い(熊本県芦北町) 毎夏の個人的な恒例行事にしていた「芦北伽哩街道」の食べ回り。 2020年の夏は、それができませんでした。熊本県南部を襲った豪雨による水害で、芦北町の... 2020.12.22探訪の穴熊本県内
試食の穴進ちゃんの よこすか海軍カレー 議員がオススメ?(調味商事) 神奈川県横須賀市は、今や「海軍カレー」で全国的に知られています。 レトルト製品に限っても、多種多様なものが出回っている模様。材料や製法を工夫したり、パッ... 2020.12.08試食の穴関東地方
試食の穴観音崎京急ホテル ビーフカレー 主役はけいきゅん?(観音崎京急ホテル) 巷にはさまざまなキャラクターがあふれていますが。 東京都内と三浦半島を結ぶ京浜急行電鉄のキャラクターは「けいきゅん」。赤いボディーの電車が、可... 2020.11.30試食の穴関東地方
試食の穴千葉カレー 何故かキティが(鈴正) 観光地の土産物店などで、人気キャラクターを活用した製品を、しばしば見かけます。 スナック菓子や、キーホルダー、ストラップなどが多いようですが…。 今回... 2020.11.18試食の穴関東地方
探訪の穴クレオン亭:幻の荒瀬ダムカツカレー 水害越えて復活(熊本県八代市) 2020年7月に熊本県を襲った豪雨災害。県南の球磨川が氾濫し、人吉市や球磨郡などに甚大な被害をもたらしました。 私が住んでいる八代市でも、球磨川沿いの... 2020.11.05探訪の穴熊本県内
九州・沖縄おりこうカレー 救援物資にも(福岡県立折尾高等学校) いささか妙なネーミングですが。 これは「利口」の意味ではない模様。販売元の「折尾高校」の略称から来ていると見られます。 福岡県北九州市... 2020.10.22九州・沖縄試食の穴
探訪の穴カレー庵 くいしん坊:ハーフ&ハーフ インデアンと欧風の2本柱(熊本県天草市) 熊本県西部の天草地方。島しょ部なので魚介類が豊富に獲れ、それを活かしたシーフードカレーを食べさせる店があります。 ですが、地元の人たちの嗜好... 2020.10.12探訪の穴熊本県内