ハードさやワイルドさは皆無（磯田尚義） 　ジビエとは何か？　食材としての野生鳥獣のことです。　ならば、ワニはジビエなの？　分かりませんが、少なく...

空の玄関口にて（熊本県益城町） 　交通の要衝…空港や駅では“ご当地カレー”に出合える確率が高いようです。来訪者が集中する玄関口だけに、“対外向け...

キッチンカーで日本縦断（全国各地） 　「あなたにとってカレーとは？」と訊かれたら、迷わず私は「コミュニケーションツールです」と答えます。　カレー...

最長にして最重（筒井製絲株式会社） 　長い名前のレトルトカレーが送られてきました。　句点を含めて38文字。私が知る限りでは、最長と思われます。 ...

“主張”がビンビン伝わる （大阪府大阪市） 　出張で大阪を訪れました。　ならば“スパイスカレー”の名店を…と目論んではいたけれど、自由に動ける...

世界の驚異に触れた後（大阪府吹田市 ） 　関西に出張した際、まとまった空き時間ができたので、思い立って「国立民族学博物館」を訪れました。　民族学...

飲食店とタイアップ（調味商事） 　名前に「えのしま」と付いてはいますが、湘南の海とか、サザンオールスターズなどとは無関係な模様。かと言って、「掃...

水前寺公園の近くに（熊本県熊本市） 　熊本県にある観光名所「水前寺公園」をご存知でしょうか？　正式名称は「水前寺成趣園」。元は肥後藩細川家の大名...

多彩な味わい楽しめる（熊本県山鹿市） 　折りたたみ自転車を抱えて路線バスに乗り、熊本県北部にある山鹿市へ向かいました。古い土蔵で開かれる古本市...