カレーの穴 curry-no-ana.com

　ビーフジャーキーの「テング」。　数あるビーフジャーキー製品の中でも、国内では定番とされています。赤い天狗の顔が、ブランドの目印です。 　今回試食した「BEEF JERKY CURRY... 【続きを読む】

　熊本県において、ハンバーグの老舗として知られるレストラン「センターリバー」。　1980年創業とのこと。今では支店が増え、福岡県や鹿児島県にも進出しているそうです。 　おいしさに定評が... 【続きを読む】

　複数のカレーをひと皿に盛る「あいがけ」。漢字では「合掛け」「相掛け」です。　これがメニューにある場合、私は必ず選ぶことにしています。店を訪れる機会は限られていますから、いつもできるだけ多く... 【続きを読む】

　ひさしぶりに缶詰のカレーを食べました。　レトルトパックに比べ、重かったりかさばったりする缶詰ですが。金属容器ならではの“安心感”みたいなものを覚えますね。 　今回試食したのは「清水も... 【続きを読む】

　甘い果実は、ジャムなどに加工されたりします。そのジャムは、カレーなどに活用されたりします。　農産物の名産地などで、しばしば見られる展開。製品加工によって付加価値を高める狙いのなです。 ... 【続きを読む】

　神奈川県の葉山。…どこかハイソなイメージのある地域ですね。　皇室の別荘・葉山御用邸で知られますが。著名人の邸宅や別荘なども数多く建っているそうです。 　今回試食したのは「葉山牛カレー... 【続きを読む】

　言うまでもなく、ニンニクはスパイスの一種。　カレー粉に入ってはいないけれど、カレー作りには欠かせませんよね。 　今回試食したのは「こんぴらにんにくカレー」。その名のとおり、ニンニクを... 【続きを読む】

　私が住んでいる熊本県は、スイカの生産量が全国トップクラスです。　とは言え、多くは県の北部に集中。南部にいる私には、イマイチ実感できないのですが。 　今回試食したのは「金沢すいかカレー... 【続きを読む】

　毎夏の個人的な恒例行事にしていた「芦北伽哩街道」の食べ回り。　2020年の夏は、それができませんでした。熊本県南部を襲った豪雨による水害で、芦北町の大部分が被災してしまったのです。 ... 【続きを読む】

　神奈川県横須賀市は、今や「海軍カレー」で全国的に知られています。　レトルト製品に限っても、多種多様なものが出回っている模様。材料や製法を工夫したり、パッケージに変化をつけたり…。 　... 【続きを読む】

　巷にはさまざまなキャラクターがあふれていますが。　東京都内と三浦半島を結ぶ京浜急行電鉄のキャラクターは「けいきゅん」。赤いボディーの電車が、可愛らしく擬人化されています。 　今回試食... 【続きを読む】