国内全般BALMUDA The Curry 異色の家電メーカー「バルミューダ」。 扇風機やオーブントースターなど、製品群はどれも特徴的で、リリースされるたびに評判を呼んでいます。…いささか高価すぎて、なかなか手が届きませんが。 ... 【続きを読む】 2022.01.06国内全般試食の穴
試食の穴横綱 北の富士カレー 大相撲の第52代横綱、北の富士。 引退して親方を務めているこの人物が、カレーにくわしいのかどうか、私は知りません。キャリアを見るに、おいしいものをたくさん食べていることは確かでしょう。 ... 【続きを読む】 2021.12.28試食の穴関東地方
試食の穴名物 国技館カレー 格闘マンガ「グラップラー刃牙」の世界では、東京ドームには秘密の地下闘技場が存在します。 現実の両国国技館には、日本相撲協会員専用の地下食堂があるそうです。そこで料理人たちが対決しているわけ... 【続きを読む】 2021.12.16試食の穴関東地方
探訪の穴水前寺香味堂:ビリヤニ インドの米料理、ビリヤニ。 炊き込みご飯のような、混ぜご飯のような…似ているけれど、おいしさは別物です。カレーに比べ、食べる機会に恵まれないのが残念なところ。 今回訪れた「水前寺香... 【続きを読む】 2021.12.01探訪の穴熊本県内
探訪の穴和カレー:あか牛和カレー 和風だしのカレー、嫌いではありません。むしろ大好きです。 スパイスで勝負するカレーも、ブイヨンを駆使しているカレーも、もちろん好きではありますが。和風だしのカレーには、おいしさを自然体で素... 【続きを読む】 2021.11.24探訪の穴熊本県内
九州・沖縄HIGASHI 男子校カレー 男子校のイメージ、一般的にはどのようなものでしょう? 汗くさい? ガサツ? リビドー充満? 不潔? …高校が男子校だった私には、言われるほどプリミティブではなかったように思えます。ムサい雰... 【続きを読む】 2021.11.18九州・沖縄試食の穴
探訪の穴yom nom:豚なんこつカレー&シーフードココナツカレー 本に合う食物は何か? 読書に合う料理は何か? …私はカレーを挙げます。 理由を問われても、「何となく」としか答えられないのですが。古本の街である東京・神田神保町にカレーの名店が集まっている... 【続きを読む】 2021.11.01探訪の穴熊本県内
国内全般読めるスパイスカレー 変わり種のレトルト製品をいただきました。 食べて味わうだけでなく、読んで楽しむこともできるらしいのですが…。 今回試食したのは「読めるスパイスカレー」。パッケージの端に、小さく「読... 【続きを読む】 2021.10.14国内全般試食の穴
熊本県内スノーピークイート・アミュプラザくまもと店:本日のアウトドアカレー アウトドア総合メーカー「スノーピーク」が運営するレストラン「スノーピークイート」に、たまたま入店したところ。 メニューに「カレー」の文字を発見。いそいそと注文した次第です。 場所は... 【続きを読む】 2021.09.28熊本県内試食の穴
試食の穴カレー アラ! 海苔佃煮の「アラ!」。幼少期から大好きでした。これさえあれば、ご飯がいくらでも食べられます。 桃屋「ごはんですよ!」に比肩する、西日本のロングセラーです。それだけに、バリエーションも豊富。... 【続きを読む】 2021.09.06試食の穴近畿地方
九州・沖縄早稲田佐賀 八太郎館カレー 前回「ラ・サール学園カレー」に続いての“学校カレー”です。流れからすると“進学校カレー”とも言えそう。 試食したのは「早稲田佐賀 八太郎館カレー」。佐賀県唐津市にある進学校「早稲田... 【続きを読む】 2021.08.26九州・沖縄試食の穴