カレーの穴 curry-no-ana.com

　男子校のイメージ、一般的にはどのようなものでしょう？　汗くさい？　ガサツ？　リビドー充満？　不潔？　…高校が男子校だった私には、言われるほどプリミティブではなかったように思えます。ムサい雰... 【続きを読む】

　本に合う食物は何か？ 読書に合う料理は何か？ …私はカレーを挙げます。　理由を問われても、「何となく」としか答えられないのですが。古本の街である東京・神田神保町にカレーの名店が集まっている... 【続きを読む】

　変わり種のレトルト製品をいただきました。　食べて味わうだけでなく、読んで楽しむこともできるらしいのですが…。 　今回試食したのは「読めるスパイスカレー」。パッケージの端に、小さく「読... 【続きを読む】

　アウトドア総合メーカー「スノーピーク」が運営するレストラン「スノーピークイート」に、たまたま入店したところ。　メニューに「カレー」の文字を発見。いそいそと注文した次第です。 　場所は... 【続きを読む】

　海苔佃煮の「アラ！」。幼少期から大好きでした。これさえあれば、ご飯がいくらでも食べられます。　桃屋「ごはんですよ！」に比肩する、西日本のロングセラーです。それだけに、バリエーションも豊富。... 【続きを読む】

　前回「ラ・サール学園カレー」に続いての“学校カレー”です。流れからすると“進学校カレー”とも言えそう。 　試食したのは「早稲田佐賀 八太郎館カレー」。佐賀県唐津市にある進学校「早稲田... 【続きを読む】

　カレーと学校って、相性が良いのでしょうか。学校名を冠したり、学校関連を謳ったりしているカレー製品を、しばしば見かけます。　これまでに当サイトでは、京都大学の「総長カレー」や、福岡県立折尾高... 【続きを読む】

全11品のミールス 　知る人ぞ知る「マサラワーラー」。インドを愛する男性２人の料理ユニットで、全国各地を回って本格的なミールス（南インドの定食的な料理）を作り、その魅力を広めるというユニークな... 【続きを読む】

味乃なじみ：ラッサム南インドの豆カレー 　熊本県の夏の定番イベント「芦北伽哩街道」。２年ぶりの開催です。　昨夏は、新型コロナウイルスの感染拡大に加え、芦北町など熊本県南部を襲った豪雨災害の影響... 【続きを読む】

　レトルトカレーに満足したことがほとんどありません。　決して嫌いなのではなく、食前に抱いていた期待を、食後に上回ったことがほとんどないということです。パッケージの豪華そうな料理写真や、美辞麗... 【続きを読む】

　長野県の「シュッポッポ牛乳」。　正式名称は「野辺山高原牛乳」ですが、パッケージに配された蒸気機関車のイラストから、愛称が生まれたそうです。 　この牛乳を活かしたレトルトカレーが、今回... 【続きを読む】