探訪の穴

長崎書店の2階【yom nom:豚なんこつカレー&シーフードココナツカレー】

 本に合う食物は何か? 読書に合う料理は何か? …私はカレーを挙げます。 理由を問われても、「何となく」としか答えられないのですが。古本の街である東京・神田神保町にカレーの名店が集まっている... 【続きを読む】
国内全般

エッセイや音楽も味わえる【読めるスパイスカレー】

 変わり種のレトルト製品をいただきました。 食べて味わうだけでなく、読んで楽しむこともできるらしいのですが…。  今回試食したのは「読めるスパイスカレー」。パッケージの端に、小さく「読... 【続きを読む】
熊本県内

熱々のスキレットで【スノーピークイート・アミュプラザくまもと店:本日のアウトドアカレー】

 アウトドア総合メーカー「スノーピーク」が運営するレストラン「スノーピークイート」に、たまたま入店したところ。 メニューに「カレー」の文字を発見。いそいそと注文した次第です。  場所は... 【続きを読む】
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試食の穴

海苔佃煮の変わり種【カレー アラ!】

 海苔佃煮の「アラ!」。幼少期から大好きでした。これさえあれば、ご飯がいくらでも食べられます。 桃屋「ごはんですよ!」に比肩する、西日本のロングセラーです。それだけに、バリエーションも豊富。... 【続きを読む】
九州・沖縄

唐津市の進学校から【早稲田佐賀 八太郎館カレー】

 前回「ラ・サール学園カレー」に続いての“学校カレー”です。流れからすると“進学校カレー”とも言えそう。  試食したのは「早稲田佐賀 八太郎館カレー」。佐賀県唐津市にある進学校「早稲田... 【続きを読む】
九州・沖縄

入試問題が付いてます【ラ・サール学園カレー】

 カレーと学校って、相性が良いのでしょうか。学校名を冠したり、学校関連を謳ったりしているカレー製品を、しばしば見かけます。 これまでに当サイトでは、京都大学の「総長カレー」や、福岡県立折尾高... 【続きを読む】
交歓の穴

大広間でにぎやかに【お寺でミールス三昧(マサラワーラーの食事会)】

全11品のミールス  知る人ぞ知る「マサラワーラー」。インドを愛する男性2人の料理ユニットで、全国各地を回って本格的なミールス(南インドの定食的な料理)を作り、その魅力を広めるというユニークな... 【続きを読む】
探訪の穴

2年ぶりの開催【芦北伽哩街道:2021】

味乃なじみ:ラッサム南インドの豆カレー  熊本県の夏の定番イベント「芦北伽哩街道」。2年ぶりの開催です。 昨夏は、新型コロナウイルスの感染拡大に加え、芦北町など熊本県南部を襲った豪雨災害の影響... 【続きを読む】
九州・沖縄

大きな肉塊がゴロゴロン【牛テールカレー gorotto】

 レトルトカレーに満足したことがほとんどありません。 決して嫌いなのではなく、食前に抱いていた期待を、食後に上回ったことがほとんどないということです。パッケージの豪華そうな料理写真や、美辞麗... 【続きを読む】
中部地方

長野県の生乳仕立て【牛乳カレー】

 長野県の「シュッポッポ牛乳」。 正式名称は「野辺山高原牛乳」ですが、パッケージに配された蒸気機関車のイラストから、愛称が生まれたそうです。  この牛乳を活かしたレトルトカレーが、今回... 【続きを読む】
探訪の穴

みごとなビジュアル【ASOおやまカレー&カフェ:おやまあか牛カレー】

 2021年の春、JR熊本駅に隣接して「アミュプラザくまもと」がオープンしました。 ホテルやシネマコンプレックスなどを擁する複合商業施設で、熊本の新しい玄関口として、連日にぎわっています。 ... 【続きを読む】
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