試食の穴

試食の穴

「とある企業」の伝説を復刻【日本橋 本石町カレー】

東京に旅行した人から、お土産にいただいたのですが。 マイナーというか、ニッチというか。ある意味では“問題作”と言えるかも知れません。  それが今回試食した「日本橋 本石町カレー」。東京都中央区の“ご当... 【続きを読む】
試食の穴

牛と舞妓にそそられて【京都 ガラムマサラ ビーフカレー】

京都に「伝統産業ミュージアム」という施設がありまして。織物や漆芸、木工など、さまざまな工芸品が展示されていて興味深かったのですが。 そこの土産物売場で購入したのが、このカレー。牛と舞妓(?)をあしらっ... 【続きを読む】
中国・四国

淡路島の名産がたっぷり【たまねぎ5倍カレー】

「通常の5倍」と謳われていれば、つい反射的に「それはスゴい!」なんて思ってしまうものですが。 何と比較しての「5倍」なのかは分かりません。通常1切れのところが5切れでも、通常1個のところが5個でも、ど... 【続きを読む】
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九州・沖縄

うきは市のピオーネが入った【フルーツ王国 うきはんカレー】

全国にはさまざまな果物の名産地があり、そこには果物を活用したカレー製品などもあります。リンゴなどはカレーに最適……なのですが、今回試食したのはブドウ入り。ピオーネ種が使われていました。  その名も「フ... 【続きを読む】
東北地方

建設作業員が伝えた本場の味【成瀬ダム スリランカカレー】

料理がおいしいに越したことはないけれど。 その背景に、興趣をそそる“物語”があると、さらにおいしく感じられたりしますよね。  今回試食したのは「成瀬ダム スリランカカレー」というレトルト製品。秋田県東... 【続きを読む】
九州・沖縄

沖縄名物のランチョンミート入り【SPAMカレー】

沖縄で親しまれているランチョンミートの缶詰「スパム」。 身近で購入することもできるけれど、意外に高価だったりして、何となく手が出ません。近ごろは、おにぎり(おにぎらず?)の具材などで注目されているよう... 【続きを読む】
国内全般

ANAファーストクラスで提供【阿波尾鶏とマッシュルームのカレー】

旅客機のファーストクラスというものに、私は縁がありませんでした。そして残念ながら、この先も無縁の人生を歩むことになりそうです。 それでも、ファーストクラスの乗客向けのカレーを食べることはできます。  ... 【続きを読む】
中国・四国

瀬戸内や広島県の素材活用【レモンクリームチキンカレー】

広島県の観光キャンペーン「瀬戸内ひろしま、宝しま」。 瀬戸内海に面している地域性を打ち出すことで、観光資源のブランド化を図る…というものらしいです。  今回試食したのは、その観光キャンペーンの一環とし... 【続きを読む】
九州・沖縄

クランチが魅力【ブラックモンブランがカレーになりました】

棒アイス「ブラックモンブラン」。1969年発売のロングセラーで、メーカーは佐賀県にあります。九州地方ではソウルフードのひとつに数えられるほど。 バニラアイスにチョコレートとクッキークランチがコーティン... 【続きを読む】
試食の穴

池袋にあるという…【BAROSSAのチキンカレー】

九州の片田舎に住んでいる私には、名店や老舗、話題の新店など、知っていても訪れることができていない店がたくさんあります。また、知らない店の中にも、カレー好きとして抑えておくべき店が、数え切れないほどある... 【続きを読む】
九州・沖縄

日本遺産の軍港にちなむ【佐世保鎮守府ビーフカレー】

「日本遺産」をご存知でしょうか? 世界遺産のローカル版みたいに思えますが、いささか異なる模様。世界の宝として守るべき文化財や自然が推薦・登録されるのが世界遺産で、日本各地の歴史的魅力を伝える“ストーリ... 【続きを読む】
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