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火の国 ゆるり庵

石焼きビビンバのスタイルで(熊本県山鹿市)

火の国 ゆるり庵
 熊本県の名物のひとつに馬刺があります。その馬肉を、カレーの具材として、ユニークなスタイルで食べました。

 熊本県北部の山鹿市。国道443号から入った温泉街にある居酒屋「火の国 ゆるり庵」です。
 座敷中心の店内は、広々として明るい雰囲気。メニューを見たところ、黒毛和牛や五島地鶏のほか、韓国料理なども扱っています。
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