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赤鶏さつまカレー

骨付き肉がゴロゴロン(赤鶏農業協同組合)

赤鶏さつまカレー:パッケージ
 黒豚が有名な鹿児島県。ですが当然、おいしいものは他にもたくさんあります。
 食肉で挙げるなら、例えば「赤鶏さつま」。出水市などで生産され、PRに力が入れられている銘柄鶏です。

 今回試食したレトルト製品「赤鶏さつまカレー」は、銘柄鶏が前面に打ち出されています。“ご当地カレー”と言えそうですね。

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