試食の穴

大相撲の第52代横綱、北の富士。　引退して親方を務めているこの人物が、カレーにくわしいのかどうか、私は知りません。キャリアを見るに、おいしいものをたくさん食べていることは確かでしょう。　今回試食したの... 【続きを読む】

格闘マンガ「グラップラー刃牙」の世界では、東京ドームには秘密の地下闘技場が存在します。　現実の両国国技館には、日本相撲協会員専用の地下食堂があるそうです。そこで料理人たちが対決しているわけではなさそう... 【続きを読む】

男子校のイメージ、一般的にはどのようなものでしょう？　汗くさい？　ガサツ？　リビドー充満？　不潔？　…高校が男子校だった私には、言われるほどプリミティブではなかったように思えます。ムサい雰囲気は、確か... 【続きを読む】

変わり種のレトルト製品をいただきました。　食べて味わうだけでなく、読んで楽しむこともできるらしいのですが…。　今回試食したのは「読めるスパイスカレー」。パッケージの端に、小さく「読み物付き」と書いてあ... 【続きを読む】

アウトドア総合メーカー「スノーピーク」が運営するレストラン「スノーピークイート」に、たまたま入店したところ。　メニューに「カレー」の文字を発見。いそいそと注文した次第です。　場所は熊本市西区春日の、Ｊ... 【続きを読む】

海苔佃煮の「アラ！」。幼少期から大好きでした。これさえあれば、ご飯がいくらでも食べられます。　桃屋「ごはんですよ！」に比肩する、西日本のロングセラーです。それだけに、バリエーションも豊富。シイタケやシ... 【続きを読む】

前回「ラ・サール学園カレー」に続いての“学校カレー”です。流れからすると“進学校カレー”とも言えそう。　試食したのは「早稲田佐賀 八太郎館カレー」。佐賀県唐津市にある進学校「早稲田佐賀中学校・高等学校... 【続きを読む】

カレーと学校って、相性が良いのでしょうか。学校名を冠したり、学校関連を謳ったりしているカレー製品を、しばしば見かけます。　これまでに当サイトでは、京都大学の「総長カレー」や、福岡県立折尾高等学校の「お... 【続きを読む】

レトルトカレーに満足したことがほとんどありません。　決して嫌いなのではなく、食前に抱いていた期待を、食後に上回ったことがほとんどないということです。パッケージの豪華そうな料理写真や、美辞麗句が並んだ説... 【続きを読む】

長野県の「シュッポッポ牛乳」。　正式名称は「野辺山高原牛乳」ですが、パッケージに配された蒸気機関車のイラストから、愛称が生まれたそうです。　この牛乳を活かしたレトルトカレーが、今回試食した「牛乳カレー... 【続きを読む】

青いカレーを食べるのは、これが初めてではありません。　初めてではないけれど、やはり慣れない。食前にはドキドキしてしまいます。慣れたらおしまいな気もしますが…。　今回試食したのは「オホーツク流氷カリー」... 【続きを読む】