九州・沖縄

カレーと学校って、相性が良いのでしょうか。学校名を冠したり、学校関連を謳ったりしているカレー製品を、しばしば見かけます。　これまでに当サイトでは、京都大学の「総長カレー」や、福岡県立折尾高等学校の「お... 【続きを読む】

レトルトカレーに満足したことがほとんどありません。　決して嫌いなのではなく、食前に抱いていた期待を、食後に上回ったことがほとんどないということです。パッケージの豪華そうな料理写真や、美辞麗句が並んだ説... 【続きを読む】

熊本県において、ハンバーグの老舗として知られるレストラン「センターリバー」。　1980年創業とのこと。今では支店が増え、福岡県や鹿児島県にも進出しているそうです。 　おいしさに定評があるハンバーグを食... 【続きを読む】

言うまでもなく、ニンニクはスパイスの一種。　カレー粉に入ってはいないけれど、カレー作りには欠かせませんよね。 　今回試食したのは「こんぴらにんにくカレー」。その名のとおり、ニンニクを“主役”に据えたレ... 【続きを読む】

いささか妙なネーミングですが。　これは「利口」の意味ではない模様。販売元の「折尾高校」の略称から来ていると見られます。　 　福岡県北九州市にある県立折尾高等学校。「おりこうカレー」は、同校の生活デザイ... 【続きを読む】

海上自衛隊の艦艇などが自慢のカレーを競う、海上自衛隊佐世保地区のイベント「ＧＣ１」グランプリ。 　2016年のグランプリは護衛艦の「くらま」が獲得しましたが、これが最後のエントリーになりました。201... 【続きを読む】

念願だった「和田門」でカレーを食べました。　何年も前、デパート地下の食品売り場に卸されていたテイクアウトを食べたことはありますが、やはり店舗で食べてみたい。長らく機会をうかがっていたのです。 　福岡で... 【続きを読む】

所用で福岡市を訪れ、ついでにカレーを食べようと思い立ちました。 　スマートフォンで検索してみたところ、目的地の近所に、南インドのミールスなどを出す店があることが判明。今さらながら、便利な世の中になった... 【続きを読む】

おいしいカツカレーを食べたい時、カレー屋に行くべきか？　トンカツ屋に行くべきか？　私はトンカツ屋をオススメします。「カレーがおいしいカツカレー」と「トンカツがおいしいカツカレー」を比べた場合、後者の方... 【続きを読む】

「イージス艦」とは、防空戦闘を重視して開発された「イージス武器システム」を搭載した艦艇のこと。そして「こんごう」は、海上自衛隊が初めて保有したイージス艦です。 　今回試食した「イージス艦こんごう ビー... 【続きを読む】

「そまりあん」とは何でしょう？　東アフリカにあるソマリアの人たちのことかと思ったら、さにあらず。 　「杣（そま）の里」として売り出している、福岡県八女市の矢部地区を指すようです。「杣」は林業従事者のこ... 【続きを読む】