九州・沖縄

九州・沖縄

クランチが魅力【ブラックモンブランがカレーになりました】

 棒アイス「ブラックモンブラン」。1969年発売のロングセラーで、メーカーは佐賀県にあります。九州地方ではソウルフードのひとつに数えられるほど。 バニラアイスにチョコレートとクッキークランチ... 【続きを読む】
九州・沖縄

日本遺産の軍港にちなむ【佐世保鎮守府ビーフカレー】

 「日本遺産」をご存知でしょうか? 世界遺産のローカル版みたいに思えますが、いささか異なる模様。世界の宝として守るべき文化財や自然が推薦・登録されるのが世界遺産で、日本各地の歴史的魅力を伝え... 【続きを読む】
九州・沖縄

「女殺し」に由来【ころしのカレー:美味辛×並×ジェロニモ】

 福岡県筑紫野市にある「ころしのカレー」。 何とも不穏にして物騒、そしてキャッチーな店名ですよね。  存在を知って以来、「いつか行きたい」と思っていました。たまたま所用で近くを訪れるこ... 【続きを読む】
スポンサーリンク
九州・沖縄

佐賀関の祝儀魚【出世 関ぶりカレー】

 大分県の佐賀関で獲れる「関あじ」「関さば」は、全国的に知られる名物ですね。 それらと並んで、現地には「関ぶり」もある模様。アジやサバほど知られてはいないようですが、高級魚として取り引きされ... 【続きを読む】
九州・沖縄

スナック菓子から誕生【やまとのレトルトカレー】

 長崎県の佐世保市に行く機会がありまして。 その際、大和製菓の直売所を訪れました。全国の駄菓子屋などで売られている、あのスナック菓子「味カレー」のメーカーです。  佐世保市の大和町。イ... 【続きを読む】
九州・沖縄

長崎で食べる“必然”【満福:カレー皿うどん】

 メニューにカレーライスと皿うどん(長崎風のかた焼きそば)が並んでいる店には、しばしば「カレー皿うどん」が載っていたりします。皿うどん用の揚げた中華麺に、カレーをかけただけ。 それはメニュー... 【続きを読む】
九州・沖縄

宮崎の老舗店【ガンジスカレー】

 前回は「ナイル」のカレーを食べたのですが。今回は「ガンジス」のカレーです。 奇妙なことに“大河つながり”ですね。この先も私は、「黄河」とか「アマゾン」などと名付けられたカレーを食べることに... 【続きを読む】
九州・沖縄

みごとなトリコロール【ナイル(博多阪急店):3種相がけ】

 カレーの名店「ナイル」。 東京・銀座の老舗が知られていますが、今回訪れたのは福岡県の店です。  こちらのナイルは2代目。半世紀近い歴史があった初代は2009年に閉店し、新たな運営会社... 【続きを読む】
九州・沖縄

モコモコの下から【和八:カボチャクリームカレーうどん】

 「さて、どこのカレーを食べようか…?」という時、スマートフォンで検索することが増えてきました。インターネットのグルメサイトやSNSなどの店舗情報が、スマホの位置情報に応じて掲載されるので、... 【続きを読む】
九州・沖縄

宮崎のヘルシー食材で【青パパイア グリーンカレー】

 熱帯の果物「パパイア」。 タイなど東南アジアの国々では、サラダなどにして食べられていますが。カレーに入れてもおいしいそうです。  今回試食したのは「青パパイア グリーンカレー」。パパ... 【続きを読む】
九州・沖縄

太宰府に参拝するなら【Curry&Cafe 茶話:欲張りダブル!!】

 福岡県太宰府市の太宰府天満宮。 参拝客でにぎわう参道の周りには、さまざまな飲食店が集まっています。カレーが食べられる店も少なくありません。  今回訪れたのは「Curry&Ca... 【続きを読む】
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました