カレーの穴 curry-no-ana.com

「法師人」と書いて、何と読むのか？　どうやら「ほうしと」と読むようです。名字なのですが、比較的珍しいかも。文字を見ただけでは読めませんでした。 　今回試食したのは「法師人兄弟 豚カレー」。法師人さんの... 【続きを読む】

柚子胡椒みたいな調味料というか、タバスコみたいな柚子胡椒というか。そんな調味料が「ゆずすこ」です。 　今回試食したのは「ゆずすこ グリーンカレー」。カレーにゆずすこが使われているレトルト製品です。 　... 【続きを読む】

熊本県を代表する観光地のひとつ、阿蘇山。　火口がある阿蘇・中岳へ伸びる阿蘇登山道路の途中に、草千里（草千里ヶ浜）という広大な草原があります。草原に面して、博物館や土産物店、レストランなどが設けられ、こ... 【続きを読む】

店休日だったり、時間が合わなかったり、何やかやと重なって訪れられていなかった……そんな店のひとつ。このたび、ようやく入ることができました。 　「ヨツバ堂」です。行くぞ行くぞ今度こそと思い定め、事前に営... 【続きを読む】

ジャガイモはカレーの名脇役。ですが、主役だって立派に務まります。　先日はタマネギが主役のレトルトカレーを食べました。そして今回はジャガイモ。 　試食したのは「島の恵みの じゃがカレー」というレトルト製... 【続きを読む】

東京に旅行した人から、お土産にいただいたのですが。　マイナーというか、ニッチというか。ある意味では“問題作”と言えるかも知れません。 　それが今回試食した「日本橋 本石町カレー」。東京都中央区の“ご当... 【続きを読む】

熊本県の中部にある、有明海へ突き出ている三角半島。　細長いこの半島を通るＪＲ三角線には、県内最古という木造駅舎の駅があります。併設のカフェでカレーが食べられると聞いていたので、機会を見付けて立ち寄りま... 【続きを読む】

京都に「伝統産業ミュージアム」という施設がありまして。織物や漆芸、木工など、さまざまな工芸品が展示されていて興味深かったのですが。　そこの土産物売場で購入したのが、このカレー。牛と舞妓（？）をあしらっ... 【続きを読む】

「通常の５倍」と謳われていれば、つい反射的に「それはスゴい！」なんて思ってしまうものですが。　何と比較しての「５倍」なのかは分かりません。通常１切れのところが５切れでも、通常１個のところが５個でも、ど... 【続きを読む】

全国にはさまざまな果物の名産地があり、そこには果物を活用したカレー製品などもあります。リンゴなどはカレーに最適……なのですが、今回試食したのはブドウ入り。ピオーネ種が使われていました。 　その名も「フ... 【続きを読む】

料理がおいしいに越したことはないけれど。　その背景に、興趣をそそる“物語”があると、さらにおいしく感じられたりしますよね。 　今回試食したのは「成瀬ダム スリランカカレー」というレトルト製品。秋田県東... 【続きを読む】