九州・沖縄 手羽元肉がジューシー【赤鶏さつまカレー】 黒豚が有名な鹿児島県。ですが当然、おいしいものは他にもたくさんあります。 食肉で挙げるなら、例えば「赤鶏さつま」。出水市などで生産され、PRに力が入れられている銘柄鶏です。 今回試食したレトルト製品「... 【続きを読む】 2017.11.20 九州・沖縄試食の穴
独自の世界 ハンバーグがゴロンと1個【喫茶ポアロ 昔ながらの喫茶店カレー】 「キャラクター商品」と言えば、多くの場合、アニメや漫画などの主人公が前面に出ています。 主人公ではない場合も、人気の高い中心的なキャラクターが起用されているものですよね。 今回試食したのは「喫茶ポア... 【続きを読む】 2017.11.13 独自の世界試食の穴
九州・沖縄 花束を贈るつもりで…?【薔薇カレー】 「花のカレー」と聞けば、普通は「花が入ったカレー」を想像しますよね。 しかし、実際には“花をイメージして”とか“花にちなんで”など、ややコジツケめいているものがほとんど。例えば「ネモフィラカレー」が... 【続きを読む】 2017.10.16 九州・沖縄試食の穴
九州・沖縄 「ホワイト・アルバム」のような…【佐賀牛カレー(2)】 ビートルズのアルバム10作目は、ジャケットが白一色。本来のタイトル『ザ・ビートルズ』よりも、『ホワイト・アルバム』として知られています。 今回試食した「佐賀牛カレー」は、「カレー界の『ホワイト・アルバ... 【続きを読む】 2017.09.09 九州・沖縄試食の穴
中国・四国 岡山県のB級グルメから【特製 津山ホルモンカレー】 岡山県津山市には「津山ホルモンうどん」というB級グルメがあり、地域を挙げて普及が図られているそうです。 私は食べたことがないのですが、牛ホルモンを入れた焼きうどんみたいなシロモノらしい。ビールが進むで... 【続きを読む】 2017.07.30 中国・四国試食の穴
国内全般 災害備蓄用の保存食【温めずにおいしい野菜カレー】 たまたま訪れたデパートで、防災用品のセールが催されていました。 工夫の凝らされた“アイデアグッズ”みたいな品々の中、目に入ったのがこの「温めずにおいしい野菜カレー」というレトルト製品。備蓄用の保存食で... 【続きを読む】 2017.06.15 国内全般試食の穴
東北地方 朝日町のリンゴやポークで【ウサヒ色の引力カレー】 山形県の朝日町。リンゴなどの果樹栽培が盛んな、山間部の自治体です。 ここでは「桃色ウサヒ」という“ゆるキャラ”が、地域興しに頑張っているとのこと。良い意味で力の抜けた、ユニークな活動が注目されているそ... 【続きを読む】 2017.05.30 東北地方試食の穴
試食の穴 ブランド守る王道の味わい【銀座千疋屋のチキンカレー】 いろんなレトルトカレーを食べきたおかげで、いろんなデザインのパッケージを見てきました。 カレーの写真を大きく配しているもの。個性的な材料を前面に押し出しているもの。製品に関するキャラクターを紹介して... 【続きを読む】 2017.05.05 試食の穴関東地方
中国・四国 金曜日でなくてもイケる【江田島海軍カレー】 パッケージの表面に「金曜日はカレーの日!」。 理由は裏面に書いてあります。旧日本海軍の船内では、航海中でも曜日の感覚を失わないよう、金曜日にカレーが食べられていたそうです。 今回試食した「江田島海軍カ... 【続きを読む】 2017.04.15 中国・四国試食の穴
中部地方 浜松市の“ゆるキャラ”から【家康くんカレー】 全国各地の“ゆるキャラ”。今では、いない地域の方が珍しいかも知れません。 静岡県浜松市のゆるキャラは「出世大名家康くん」。徳川家康が浜松城の城主を17年間務め、後に天下統一を成し遂げたという史実から生... 【続きを読む】 2017.04.08 中部地方試食の穴
熊本県内 産学官が連携して誕生【阿蘇大麦カレー(冬野菜編)】 熊本県の阿蘇地方。ここの農産物と聞いて、県民の私がパッと思い浮かぶのは、牛肉や乳製品、高菜などでしょうか。 ですが、それは私が無知というだけ。実際は、他にもさまざまな作物が穫れる、実り豊かな土地なので... 【続きを読む】 2017.03.28 熊本県内試食の穴