スーパーやコンビニなどには日々、新しい「カレー◯◯」が並んでいます。食品のバリエーションに、もはや“カレー味”は欠かせません。
近ごろは、陳列棚で見かけても「またか」と思うだけ。ソソるものを感じることが少なくなってしまいました。
そんな私が、思わず手に取ってしまった製品。それが今回試食した「男前鍋 カレー豆腐」です。
「あなたを裏切ったりしない」
豆腐をカレー味にするという“ナナメ上”な発想もさることながら、「男前豆腐店」が手がけているところに引かれました。前時代的な“男くささ”を前面に打ち出したマーケティングで知られ、ヒット作「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」は私も食べたことがあります。
製造は京都府南丹市の男前豆腐店。１パック60グラムの充填豆腐で、４パックがひとつながりになっています。
鍋料理が推奨されているようですが、とりあえず１個、そのまま食べてみることにしました。小皿に出した豆腐は、縦横が約５センチ、高さ約2.5センチで、やや台形。全体は緑がかった淡い黄色、その中に茶色やオレンジ色の粒子が散っています。
充填豆腐にしては、ネットリとしていて濃厚。しっかりとした豆の味わいとともに、強いカレーの風味が感じられます。独特な甘味が添加され、これがスパイスを引き立てている模様。ピリリとしたシャープな刺激は、辛口が苦手な人には少々キツいレベルでしょう。
冷奴として食べても充分、ビールのツマミになりそう。私は結局、このまま４パックとも食べてしまいました。
この豆腐、義務表示事項の末尾に「本物の男前はあなたを裏切ったりしない」と書いてあります。なるほど、「カレー」を謳うにふさわしい豆腐であることは確かですね。
