中部地方

ピューレを活用【川北いちじくカレー】

甘い果実は、ジャムなどに加工されたりします。そのジャムは、カレーなどに活用されたりします。 農産物の名産地などで、しばしば見られる展開。製品加工によって付加価値を高める狙いのなです。 今回試食したのは... 【続きを読む】
試食の穴

どこかハイソなイメージも…【葉山牛カレー】

神奈川県の葉山。…どこかハイソなイメージのある地域ですね。 皇室の別荘・葉山御用邸で知られますが。著名人の邸宅や別荘なども数多く建っているそうです。 今回試食したのは「葉山牛カレー」。葉山のブランド牛... 【続きを読む】
九州・沖縄

琴平町の名産品使用【こんぴらにんにくカレー】

言うまでもなく、ニンニクはスパイスの一種。 カレー粉に入ってはいないけれど、カレー作りには欠かせませんよね。 今回試食したのは「こんぴらにんにくカレー」。その名のとおり、ニンニクを“主役”に据えたレト... 【続きを読む】
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中部地方

上品な甘味が特徴【金沢すいかカレー】

私が住んでいる熊本県は、スイカの生産量が全国トップクラスです。 とは言え、多くは県の北部に集中。南部にいる私には、イマイチ実感できないのですが。 今回試食したのは「金沢すいかカレー」。スイカ栽培は石川... 【続きを読む】
探訪の穴

ブランド牛を前面に【ぎゅーぎゅー亭:あしきた牛カレー】

毎夏の個人的な恒例行事にしていた「芦北伽哩街道」の食べ回り。 2020年の夏は、それができませんでした。熊本県南部を襲った豪雨による水害で、芦北町の大部分が被災してしまったのです。 今回訪れたレストラ... 【続きを読む】
試食の穴

某衆院議員が販売促進【進ちゃんの よこすか海軍カレー】

神奈川県横須賀市は、今や「海軍カレー」で全国的に知られています。 レトルト製品に限っても、多種多様なものが出回っている模様。材料や製法を工夫したり、パッケージに変化をつけたり…。 今回試食したのは「進... 【続きを読む】
試食の穴

自慢の味を再現【観音崎京急ホテル ビーフカレー】

巷にはさまざまなキャラクターがあふれていますが。 東京都内と三浦半島を結ぶ京浜急行電鉄のキャラクターは「けいきゅん」。赤いボディーの電車が、可愛らしく擬人化されています。 今回試食したのは「観音崎京急... 【続きを読む】
試食の穴

ハローキティがオススメ【千葉カレー】

観光地の土産物店などで、人気キャラクターを活用した製品を、しばしば見かけます。 スナック菓子や、キーホルダー、ストラップなどが多いようですが…。 今回試食したのは、人気キャラクター「ハローキティ」のレ... 【続きを読む】
探訪の穴

坂本町の名物【クレオン亭:幻の荒瀬ダムカツカレー】

2020年7月に熊本県を襲った豪雨災害。県南の球磨川が氾濫し、人吉市や球磨郡などに甚大な被害をもたらしました。 私が住んでいる八代市でも、球磨川沿いの坂本町で、多くの人たちが被災しました。 今回試食し... 【続きを読む】
九州・沖縄

折尾高校の略称から【おりこうカレー】

いささか妙なネーミングですが。 これは「利口」の意味ではない模様。販売元の「折尾高校」の略称から来ていると見られます。  福岡県北九州市にある県立折尾高等学校。「おりこうカレー」は、同校の生活デザイン... 【続きを読む】
探訪の穴

天草市の庶民派【カレー庵 くいしん坊:ハーフ&ハーフ】

熊本県西部の天草地方。島しょ部なので魚介類が豊富に獲れ、それを活かしたシーフードカレーを食べさせる店があります。 ですが、地元の人たちの嗜好は、やや異なる模様。訊いてみたところ、「魚介類は食べ慣れてい... 【続きを読む】
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