国内全般 災害備蓄用の保存食【温めずにおいしい野菜カレー】 たまたま訪れたデパートで、防災用品のセールが催されていました。 工夫の凝らされた“アイデアグッズ”みたいな品々の中、目に入ったのがこの「温めずにおいしい野菜カレー」というレトルト製品。備蓄用の保存食で... 【続きを読む】 2017.06.15 国内全般試食の穴
東北地方 朝日町のリンゴやポークで【ウサヒ色の引力カレー】 山形県の朝日町。リンゴなどの果樹栽培が盛んな、山間部の自治体です。 ここでは「桃色ウサヒ」という“ゆるキャラ”が、地域興しに頑張っているとのこと。良い意味で力の抜けた、ユニークな活動が注目されているそ... 【続きを読む】 2017.05.30 東北地方試食の穴
試食の穴 ブランド守る王道の味わい【銀座千疋屋のチキンカレー】 いろんなレトルトカレーを食べきたおかげで、いろんなデザインのパッケージを見てきました。 カレーの写真を大きく配しているもの。個性的な材料を前面に押し出しているもの。製品に関するキャラクターを紹介して... 【続きを読む】 2017.05.05 試食の穴関東地方
中国・四国 金曜日でなくてもイケる【江田島海軍カレー】 パッケージの表面に「金曜日はカレーの日!」。 理由は裏面に書いてあります。旧日本海軍の船内では、航海中でも曜日の感覚を失わないよう、金曜日にカレーが食べられていたそうです。 今回試食した「江田島海軍カ... 【続きを読む】 2017.04.15 中国・四国試食の穴
中部地方 浜松市の“ゆるキャラ”から【家康くんカレー】 全国各地の“ゆるキャラ”。今では、いない地域の方が珍しいかも知れません。 静岡県浜松市のゆるキャラは「出世大名家康くん」。徳川家康が浜松城の城主を17年間務め、後に天下統一を成し遂げたという史実から生... 【続きを読む】 2017.04.08 中部地方試食の穴
探訪の穴 震災を乗り越えて【chang-PLANT(style ZERO):Changチキンカレー】 2016年4月に起きた熊本地震。 熊本市や阿蘇地方に大きな被害を及ぼし、その爪痕は1年後の現在も残っています。 阿蘇郡西原村にある、エスニックスタイルのカフェ「chang-PLANT(style ZE... 【続きを読む】 2017.04.01 探訪の穴熊本県内
熊本県内 産学官が連携して誕生【阿蘇大麦カレー(冬野菜編)】 熊本県の阿蘇地方。ここの農産物と聞いて、県民の私がパッと思い浮かぶのは、牛肉や乳製品、高菜などでしょうか。 ですが、それは私が無知というだけ。実際は、他にもさまざまな作物が穫れる、実り豊かな土地なので... 【続きを読む】 2017.03.28 熊本県内試食の穴
試食の穴 観音崎の“足跡”にちなむ【YOKOSUKA ゴジラカレー】 日本が誇る(?)大怪獣ゴジラ。 初めて上陸した地については諸説あるようですが、神奈川県横須賀市の観音崎に“ゴジラの足跡”が存在し、隠れた観光スポットとなっている模様。また、近くの公園「くりはま花の国... 【続きを読む】 2017.02.03 試食の穴関東地方
試食の穴 銚子の“萌えキャラ”がPR【トマトチキンカレー】 今や全国各地に“ゆるキャラ”や“ご当地ヒーロー”が存在し、PR活動に頑張っています。 それらのバリエーションのひとつが“ご当地萌えキャラ”。私は知らなかったのですが、それなりに認知が拡がり、盛り上がっ... 【続きを読む】 2017.01.14 試食の穴関東地方
熊本県内 修復・再建の支援に【熊本城 復興祈念カレー】 2016年の春、熊本県を大地震が襲いました。熊本地震です。 熊本市や益城町、南阿蘇村などには、甚大な被害が。日本三大名城に挙げられる熊本城も、石垣などが広範囲で崩壊してしまいました。 今回試食した「熊... 【続きを読む】 2017.01.04 熊本県内試食の穴
熊本県内 頭も丸ごと食べられる【天草ぶり フィッシュヘッドカレー】 シンガポールの名物料理とされるフィッシュヘッドカレー。 何年も昔のことになりますが、私もシンガポールで舌鼓を打ったものです。その味を家庭で再現しようと試みたこともあります。 今回試食したのは「天草ぶ... 【続きを読む】 2016.12.13 熊本県内試食の穴