北海道 北海道の巨大海獣を缶詰に【トドカレー】 ゼブラの万年筆にシマウマの毛皮は使われていませんし、ブルドッグのソースに犬のエキスなど入ってはいません。これらは動物の名前を冠することで、製品の持つ躍動感や勇ましいイメージを表しているのです。 それで... 【続きを読む】 2000.02.23 北海道試食の穴
独自の世界 森永乳業のチャレンジ精神【カレーヨーグルト】 市場競争が激しい日本では、売れない商品は淘汰される運命にあります。この「試食の穴」で以前紹介した「カレーU.F.O」もそう。一部の物好き以外には見向きもされず、いつの間にか幻と消えていくのです。 そし... 【続きを読む】 1998.04.07 独自の世界試食の穴
中部地方 『通販生活』で買える【イトリキカレー】 通信販売の季刊誌『通販生活』(カタログハウス)を読んでいたら、コピーライターの糸井重里氏がカレーを食べている写真が載っていました。糸井氏が惚れ込んだという山梨県の居酒屋「糸力」のカレーが、レトルトで販... 【続きを読む】 1997.10.28 中部地方試食の穴
北海道 函館の老舗の味【五島軒 インド風チキンカレー】 たまに、お中元などをいただくことがあります。周囲に「カレーが好きだ!」と日々言いふらしてきた努力が実り、先日はカレーの缶詰セットが送られてきました。北海道は函館の名店「五島軒」のカレーです。料理雑誌な... 【続きを読む】 1997.07.24 北海道試食の穴
国内全般 幼児用を食べてみると…【カレーの王子さま】 カレーは辛いとは限りません。スーパーマーケットの陳列棚を見回しただけでも、中辛や甘口のほか、幼児用に作られた離乳食のようなカレーまでが目に飛び込んでくる。辛口はカレー全体のほんの一部でしかないのです。... 【続きを読む】 1997.05.04 国内全般試食の穴
試食の穴 TVドラマからロングセラーに【サバカレー】 フジテレビ系列で97年夏に放送されたドラマ「コーチ」。試食した「サバカレー」は、このドラマに登場しました。 浅野温子演じるキャリアウーマンが、左遷先の缶詰工場の経営を建て直す物語。その中で、玉置浩二扮... 【続きを読む】 1997.04.24 試食の穴関東地方