中国・四国

中国・四国

豚肉入りなのに…【愛媛のうまカレー】

 この「うまカレー」という名称。おおむね「馬肉入りのカレー」か「“うまか(うまい)”カレー」のどちらかを指すものでしょう。 多くの人たちがどちらを想起するのかは分かりませんが、パッと見た時、... 【続きを読む】
中国・四国

烏城の“黒”にちなむ【碧水園カレー】

 岡山市を訪れた際、名高い庭園「後楽園」を散策する機会に恵まれました。 ついでに、後楽園の南口そばにあるカフェで、名物という「烏城(うじょう)カレー」を食べるつもりだったのですが。残念なこと... 【続きを読む】
中国・四国

最長の商品名?【セントラルホテル鴨島で愛され続けているビーフカレーをレトルトにしてみました。】

 長い名前のレトルトカレーが送られてきました。 句点を含めて38文字。私が知る限りでは、最長と思われます。  それが、今回試食した「セントラルホテル鴨島で愛され続けているビーフカレーを... 【続きを読む】
中国・四国

岡山県のB級グルメから【特製 津山ホルモンカレー】

 岡山県津山市には「津山ホルモンうどん」というB級グルメがあり、地域を挙げて普及が図られているそうです。  私は食べたことがないのですが、牛ホルモンを入れた焼きうどんみたいなシロモノらしい。... 【続きを読む】
中国・四国

金曜日でなくてもイケる【江田島海軍カレー】

 パッケージの表面に「金曜日はカレーの日!」。 理由は裏面に書いてあります。旧日本海軍の船内では、航海中でも曜日の感覚を失わないよう、金曜日にカレーが食べられていたそうです。  今回試... 【続きを読む】
中国・四国

謝罪の意味込めた土産物【山口さんちのごめんなさいカレー】

 かつて「山口さんちのツトム君」という歌が流行しました。1976年のことですから、憶えている人は限られるかも知れませんね。 この場合の「山口さんち」は、「山口さんの家」を意味します。 ... 【続きを読む】
中国・四国

アフリカンな変わり種【GHANA kitchen BAOBAB:ガーナカレー】

 アフリカにカレー料理は存在する? 「ある」とも「ない」とも言えるようです。 香辛料を利かせた煮込み料理が作られているそうなので、これを“広義のカレー”と認めるならば「ある」。認めなければ「... 【続きを読む】
中国・四国

胃のあたりに熱さジンワリ【宗家にんにくや オリジナルカリー】

 カレーに使う香辛料を挙げてみる時、意外に入っていないのがニンニクです。香辛料というよりは、野菜の印象が強いのかも知れませんね。  今回試食したのは「宗家にんにくや オリジナルカリー」... 【続きを読む】
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました