試食の穴

国内全般

特別展で限定販売 【はにわカレー】

東京国立博物館で「特別展 はにわ」が開かれました。古墳時代の埴輪を多数集めた、大規模な企画展です。 埴輪に関連したグッズなども作られ、ミュージアムショップでは完売が相次いだとか。人気があるんですね、埴... 【続きを読む】
九州・沖縄

大牟田市で遭遇 道の駅に山積み 【大・ハードカレー】

福岡県の南端にある大牟田市。ドライブで通りかかった時、何か地元のおいしいものでも買おうかと、「道の駅 おおむた 花ぷらす館」に立ち寄りました。 すると、平台に山積みにされたレトルトカレーの化粧箱が、私... 【続きを読む】
中部地方

若手農業者グループが開発 【「俺たちの能登」カレー】

地震や水害に見舞われた、石川県の能登地方。 当地の“ご当地カレー”を、ネット通販で入手しました。物産品の購入が、被災地復興の一助になれば……と考えたのです。 今回試食したのは「『俺たちの能登』カレー」... 【続きを読む】
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中部地方

名産品ふんだんに 金箔も使用 【佐渡 金銀山 島カリー】

かつて世界最大級の金山を擁していたという、新潟県の佐渡島。 実は銀山もあって、そちらも大規模なものだったそうです。私は最近知りました。 知るきっかけとなったのが、今回試食した「佐渡 金銀山 島カリー」... 【続きを読む】
東北地方

噛むほどに高まるおいしさ 【仙台発祥 牛たんカレー】

いろんなレトルトカレーを食べてきて、私なりに発見したというか、感得したことがあります。それは「オリジナルのレトルトパックを使っている製品には力作が多い」。 プレーンなレトルトパックは全体が銀色なのです... 【続きを読む】
九州・沖縄

丸ごと1本 具材がゴロン 【手羽餃子カレー】

居酒屋などでしばしば見かける手羽餃子。鶏の手羽先から骨を抜き、そこに餃子風の餡を詰めて焼いた、ビールが進む惣菜です。 全国的にポピュラーなのかと思いきや、発祥は宮崎県とのこと。九州ローカルなんですね。... 【続きを読む】
九州・沖縄

沖縄特産 復元された銘柄豚【あぐーカレー】

沖縄県の銘柄豚「あぐー」。かつて中国から琉球に渡来し、戦後に絶滅しかかっていたという豚「アグー」を、別の豚を交配するなどして復元させたそうです。 元祖の豚はカタカナ表記で、復元した豚はひらがな表記なん... 【続きを読む】
北海道

映画公開記念の“大作”【ゴジラ 北海道BLACKスープカレー】

日本が誇る(?)大怪獣ゴジラ。 さまざまな映画が製作されていますが、令和の話題作といえば『ゴジラ-1.0』ですね。アカデミー視覚効果賞を獲得するなど、国の内外で高い評価を得ています。 今回試食したのは... 【続きを読む】
九州・沖縄

名物のチャンポンを応用【長崎スープ咖哩】

カレーを漢字で表記する場合、特に定められたものはない模様。ザッと検索してみたところ、「咖喱」「伽哩」が多く、他に「珈竰」などが見付かりました。 中国語の表記が、当て字として使われているようですね。 今... 【続きを読む】
国内全般

冷水調理も可能 非常時の味方【保存食 ドライカレー】

地元の行政機関で先日、事業所を対象にした防災講座が開かれました。 私の職場からも職員1人が参加したのですが。講座の後、参加者全員に非常食が配られたそうです。 試食した「保存食 ドライカレー」は、職員か... 【続きを読む】
九州・沖縄

刺激がスッと引く 辛さにキレ【血の池地獄カレー】

前回の「別府地獄のキーマ」に続いて、またもや激辛カレーです。 カレーにおいて辛さを志向しているわけではないけれど。手元にカレーがある以上、私に食べないという選択肢はありませんし、食べたからにはレビュー... 【続きを読む】
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