国内全般

　日本が誇るスーパーヒーロー「ウルトラマン」。　第34話「空の贈り物」に、地球防衛組織・科学特捜隊（科特隊）のハヤタ隊員が、カレーを食べている最中、ウルトラマンに変身しなければならなくなる場... 【続きを読む】

　「無印良品」のカレーを前回試食したのは1998年２月。当時は比較的スタンダードな製品ばかりだったと記憶しています。　その後、少なくとも食品においては、ある種の“コダワリ”を感じさせる方向へ... 【続きを読む】

　ひところの“郵政民営化”の影響なのか、郵便局では物販が盛んに。　近所の郵便局に出かけてみると、窓口の脇には便箋や筆ペンなどさまざまなオリジナル商品が。受験シーズンになると、縁起物の菓子とし... 【続きを読む】

　長い間、私は「コンビーフは『缶ビーフ』のことだ」と勝手に思い込んでいました。「塩漬け牛肉（corned beef）」を意味していると知ったのは、つい最近のこと。 　私の頭の中では、あの台... 【続きを読む】

　カレーやご飯を冷やして食べる「冷製カレー」。珍品のように見られていましたが、2012年の夏は、店舗メニューやレトルト製品などのリリースが相次ぎ、どうやら全国的に普及しつつあるようです。　東... 【続きを読む】

　台風に毎年襲われ、地震の脅威にもさらされている島国・日本。そこで暮らす私たちは、災害と無縁ではいられません。ですから、食生活も災害と無縁ではないし、カレーだって無縁ではないのです。 ... 【続きを読む】

　ご飯をおいしく食べさせる「ふりかけ」。私が住んでいる熊本県が発祥とされているものの、もはや国民的な食品と言えるでしょう。スーパーあたりの陳列棚には、材料や味わいが異なる、多種多様な製品が売... 【続きを読む】

　全国展開しているカレーチェーン店の中でも、「カレーのチャンピオン」は盛りの良さで知られています。人呼んで「チャンカレ」。1961年に石川県金沢市で創業したそうです。 　熊本市中心部に... 【続きを読む】

　コンビニやドラッグストアで見かけることが多くなった「機能性食品」。各種の栄養がバランスよく配合されており、手軽に素早く食べられることから、働く人々に人気です。 　カレー好きであれば、... 【続きを読む】

　おいしいカレーを作りたければ、油をたくさん使え…とも言われます。スパイスの風味は、油脂に移ってカレーの味わいになるからです。 　けれど、ヘルシー志向の製品が求められる今の時代、カロリ... 【続きを読む】

　当サイト「冒険の穴」で以前、学校給食のカレーシチューを再現したことがあります。我ながら、おいしい出来でした。 　本格的なインドカレーやタイカレーが地方でも食べられる昨今ですが、私のよ... 【続きを読む】