「試食の穴」一覧

海中で食べる味わい？（ヤチヨ） 　海上自衛隊の艦艇で食べられているカレーを製品化したという「横須賀海上自衛隊（海自）カレー」シリーズ。艦艇それ...

３つの“赤”を活用（TOKOsie JAPAN） 　熊本県の食材のイメージカラーは“赤”ということになっています。　赤牛やクルマエビ、トマト、ス...

緊張せずに食べられるｗ（資生堂パーラー） 　かつて私は、東京・銀座の「資生堂パーラー」で、ゴージャスなカレーを食べたことがあるのですが。　田舎者...

退役前にグランプリ（エスプランニング） 　海上自衛隊の艦艇などが自慢のカレーを競う、海上自衛隊佐世保地区のイベント「ＧＣ１」グランプリ。 　20...

カレーと肉が別パックに（ミスズ） 　以前に掲載した「KASHIWAキーマカレー」の続きです。 　千葉県柏市のカレー専門店「ボンベイ」監修によるレ...

あっさり優しい味わい（ミスズ） 　西日本には鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶ地域があります。　鶏の茶褐色の羽毛が、柏の葉っぱの色に似ていることに由来...

分かっていても食べてしまう（ヤチヨ） 　アニメ「ハイスクール・フリート」。残念ながら、私は詳しくありません。と言うか、見たことさえありません。...

“載せる”ではなく“入れる”（宮島醤油） 　「カレーに餃子を組み合わせる」と聞けば、思い浮かぶのはトッピング。 　餃子を載せたカレーライス…お...

高級感ある冷凍カレー（飛燕） 　各種食品を常温で長期保存できる、便利なレトルト加工技術。ちなみに、国内で生産されるレトルト食品の半数近くがカレ...

酸味が生む個性（駅舎） 　カレーに合う果物、その筆頭格はリンゴでしょう。 　すり下ろして入れるのも良し。角切りも良し。リンゴジャムでも良し。ハウ...