試食の穴

　ビーフジャーキーの「テング」。　数あるビーフジャーキー製品の中でも、国内では定番とされています。赤い天狗の顔が、ブランドの目印です。 　今回試食した「BEEF JERKY CURRY... 【続きを読む】

　ひさしぶりに缶詰のカレーを食べました。　レトルトパックに比べ、重かったりかさばったりする缶詰ですが。金属容器ならではの“安心感”みたいなものを覚えますね。 　今回試食したのは「清水も... 【続きを読む】

　甘い果実は、ジャムなどに加工されたりします。そのジャムは、カレーなどに活用されたりします。　農産物の名産地などで、しばしば見られる展開。製品加工によって付加価値を高める狙いのなです。 ... 【続きを読む】

　神奈川県の葉山。…どこかハイソなイメージのある地域ですね。　皇室の別荘・葉山御用邸で知られますが。著名人の邸宅や別荘なども数多く建っているそうです。 　今回試食したのは「葉山牛カレー... 【続きを読む】

　言うまでもなく、ニンニクはスパイスの一種。　カレー粉に入ってはいないけれど、カレー作りには欠かせませんよね。 　今回試食したのは「こんぴらにんにくカレー」。その名のとおり、ニンニクを... 【続きを読む】

　私が住んでいる熊本県は、スイカの生産量が全国トップクラスです。　とは言え、多くは県の北部に集中。南部にいる私には、イマイチ実感できないのですが。 　今回試食したのは「金沢すいかカレー... 【続きを読む】

　神奈川県横須賀市は、今や「海軍カレー」で全国的に知られています。　レトルト製品に限っても、多種多様なものが出回っている模様。材料や製法を工夫したり、パッケージに変化をつけたり…。 　... 【続きを読む】

　巷にはさまざまなキャラクターがあふれていますが。　東京都内と三浦半島を結ぶ京浜急行電鉄のキャラクターは「けいきゅん」。赤いボディーの電車が、可愛らしく擬人化されています。 　今回試食... 【続きを読む】

　観光地の土産物店などで、人気キャラクターを活用した製品を、しばしば見かけます。　スナック菓子や、キーホルダー、ストラップなどが多いようですが…。 　今回試食したのは、人気キャラクター... 【続きを読む】

　いささか妙なネーミングですが。　これは「利口」の意味ではない模様。販売元の「折尾高校」の略称から来ていると見られます。　 　福岡県北九州市にある県立折尾高等学校。「おりこうカレー」は... 【続きを読む】

　熊本県の西原村。2016年の熊本地震では大きな被害を受けましたが、その後、目覚ましい復興を遂げています。　４年後の秋、西原村の観光施設「俵山交流館 萌の里」を訪れてみたところ、なかなかのに... 【続きを読む】