「試食の穴」一覧

引き立つトマトの旨味（小森ファーム） 　郷土愛みたいなものが強いとは言えない私でも、珍しいカレーや、気になるカレーが身近にあると知れば、思わず手...

上品さに矜持が？（大和製菓） 　「味カレー」をご存知でしょうか？　カレー風味のスナック菓子。小袋に入っていて、駄菓子屋あたりでは定番の部類に入り...

後味に“気配”が…（磯田尚義） 　「果物の王様」などと称されるドリアン。　私は一度だけ食べたことがあります。あの果肉の味わい、強いて例えるならば...

淡白で食べやすい（磯田尚義） 　ナマズは食材として“珍品”なのでしょうか？　希少性はさほど高くないように思えます。とは言え、私は食べたことがなか...

パンチは効いているか？（調味商事） 　料理の味わいについて、しばしば見かける「パンチが効いている」という表現。いつ誰が使い始めたのでしょうね。　...

最長にして最重（筒井製絲株式会社） 　長い名前のレトルトカレーが送られてきました。　句点を含めて38文字。私が知る限りでは、最長と思われます。 ...

飲食店とタイアップ（調味商事） 　名前に「えのしま」と付いてはいますが、湘南の海とか、サザンオールスターズなどとは無関係な模様。かと言って、「掃...

ヴォルターズを応援（ＡＭＴ） 　熊本県に拠点を置く、プロバスケットボールＢリーグのチーム「熊本ヴォルターズ」。　これを書いている時点では、Ｂ１昇...

バージョンアップ!?（永井園） 　イチゴ入りのカレーを食べるのは初めてではないけれど、慣れるものではありません。つややかなイチゴを配した、何かの...

強い“クリームシチュー感”（永井園） 　レモン汁をかけて食べるカレーもあれば、牛乳を混ぜ入れるカレーもあります。それぞれの素材は、決して珍しいも...