「海外全般」一覧

もはや日本料理扱い？（韓国・ソウル） 　韓国・ソウルで遅めの夏休みを満喫しました。私のような食いしん坊が韓国と聞けば、即座に「焼き肉」「激辛」...

洋食カレーの源流を探る（イギリス） 　インド発祥のカレーは、イギリスを経由して日本にもたらされました。日本のカレーの“産みの親”をインドとする...

隣国の味はノスタルジック（韓国） 　近年の韓国ウォン安などで、身近な海外旅行先として韓国が人気です。旅行会社のカウンターには、韓国行きパックツア...

妙に食べやすかったのは…（インドネシア・バリ） 　インドネシアのバリ島を、観光で訪れました。観光地化が進んでいる海沿いのクタと、古来の文化が残る...

ボリュームに仰天（シンガポール） 　夫婦でインドネシアのバリ島に旅行しました。カレー者としては新婚旅行で果たせなかったインド訪問を実現すべきだっ...

美食の国にもあった！（イタリア・ローマ） 　私事で恐縮ですが、結婚しました。続く新婚旅行はイタリアへ。…カレー者としてはインド亜大陸を巡礼するべ...

インド料理をバイキングで（カナダ・トロント） 　長期休暇を取ってカナダを旅行しました。東部のオンタリオ州にある大都市・トロントを拠点に、レンタカ...