
串亀:カキカレー
カキフライがあります(広島県広島市) 観光で広島を訪れる機会に恵まれました。まずは“ご当地カレー”を食べねばなりません。誰もが思い浮かべる食材...
修行の穴でカレーを極めろ!
カキフライがあります(広島県広島市) 観光で広島を訪れる機会に恵まれました。まずは“ご当地カレー”を食べねばなりません。誰もが思い浮かべる食材...
天草の海の香り(熊本県五和町) 熊本県の観光地といえば、山は阿蘇地方、海なら天草地方です。島原半島の下に位置する大小2つの島から成る天草は、ク...
インド料理をバイキングで(カナダ・トロント) 長期休暇を取ってカナダを旅行しました。東部のオンタリオ州にある大都市・トロントを拠点に、レンタカ...
リンゴを主役に(熊本県南小国町) ハウスのヒット商品「バーモントカレー」に代表されるように、カレーの隠し味として知られる“名脇役”がリンゴ。す...
鮮烈なカレーに大満足(沖縄県那覇市) 沖縄にはインド人が多く、ほとんどが米軍基地に勤めているそうです。そのせいか、本格的なインドカレーを食べさ...
名産地で食べるカツカレー(鹿児島県鹿児島市) 数あるカレーのトッピングの中で、トンカツは頂点に君臨していると言っても過言ではないでしょう。「...
夏の味に出合う(佐賀県伊万里市) 前回に続いて、佐賀県のカレー屋探訪の第2弾。伊万里市の「グリーングラス」との出合いは偶然でした。 カ...
あなどれないテイクアウト(佐賀県佐賀市) 去る7月7~8日、私は会社の連休を利用して、友人と2人で佐賀県まで泊まりがけのドライブに出掛けました...
わがままトッピングが魅力(全国チェーン) 言わずと知れた全国チェーンのカレー専門店「CoCo壱番屋」。私も熊本県内の店を、よく利用しています。...
カレーがうまい老舗喫茶店(熊本県熊本市) 喫茶店で食べられる軽食の中で、カレーは筆頭格と言えるでしょう。そこそこ無難な味で、手早く出せる便利...