冒険の穴

　カレー専門店チェーンの「CoCo壱番屋」（ココイチ）。その展開は全国ばかりか海外にも及び、カレー好きはもちろん、そうでなくても、知らない人はほとんどいないでしょう。 　しかし、小冊子... 【続きを読む】

　1997年から続いている当「カレーの穴」における、最大の人気企画「カレールーのうまい組み合わせを探せ！」。これまでに発表した第１弾（1998年）と第２弾（2009年）は、どちらもコンテンツ... 【続きを読む】

　ロアルト・ダールの児童文学『チョコレート工場の秘密』をご存知でしょうか？　映画作品『チャーリーとチョコレート工場』の方が知られているかも。 　あの物語の中に、いろんな料理の味が楽しめるチ... 【続きを読む】

　当「カレーの穴」のアクセス解析を見てみると、「カレー／ルー／組み合わせ」という言葉で検索し、アクセスしてくる人が多いことが分かります。市販の固形ルーでカレーを作る際、広く知られるコツとし... 【続きを読む】

　カレーが大好きな私ではありますが、さすがに「頭からつま先までカレーまみれ」という事態は望みません。　それなのに、我が全身をカレーに浸す機会が。知人から、驚くべき入浴剤をいただいたのです。 ... 【続きを読む】

　私の住む熊本県八代市は、目立たない地方都市ですが、なかなかにユニークな店があります。本町１丁目にある洋菓子店「スノーマン」も、そのひとつ。　四季折々のおいしいスイーツもさることながら、細か... 【続きを読む】

　「グルジリ」という活動があります。南インドの料理・ミールスを食べる集会のことで、これまで全国各地で行われてきました。 　料理を作るのは、ヌマジリさん（N-jiriさん／怪しいおじさん）と... 【続きを読む】

　当サイトでは、Ｔシャツ交換企画として、珍しいカレー製品を広く募集中。これまでに珍品どころか名品や逸品まで数多く寄せられています。ありがたいことです。 　ほとんどはレトルトカレー。た... 【続きを読む】

　讃岐うどんに「ひやあつ」というスタイルがあります。冷たいうどんと熱いダシの組み合わせ。うどんのコシとダシの香りが共に楽しめる、通人好みの食べ方とか。　カレーにも「ひやあつ」はあります。冷や... 【続きを読む】

　何の奇縁か因縁か、私の手元には、消しゴムならぬ“カレー歯磨き”があります。仲良しのイラストレーター・TAEKOさんから突然、「面白いものを見つけたので」と送られてきたものです。 　こ... 【続きを読む】

　「カレーの穴」は1999年夏に大幅リニューアルを敢行。それまでは無為無策にして無謀な、カレーを冒涜するようなバカ企画を次々と展開していたのですが、アクセス増加を受けて「これからは広く一般に... 【続きを読む】