交歓の穴

　８泊９日でタイを旅行しました。南部のプーケット島でのんびり４泊し、その後は古都アユタヤで１泊、首都バンコクで３泊という日程。パックツアーが嫌いなので、飛行機から宿泊まですべて自分で手配し... 【続きを読む】

　当「カレーの穴」には、いろんな人がアクセスして下さいます。「インドの『カリー』以外は認めん！」という原理主義者から、「トロみの質感が難しくて…」とボヤきながらカレーの立体ＣＧを作る理系人... 【続きを読む】

　当サイトは、おかげさまで開設６年目。ここまで続けていると“恒例行事”が生まれるもので、近年は毎夏「ビールオフ」を開催しています。暑気払いにビールを飲みながらカレーを食べよう…という気楽なオ... 【続きを読む】

　ある春の日、掲示板の常連にして、ミールスと呼ばれる南インド料理の普及に情熱を傾けるN-jiriさんから、「こちらで開催するオフ会で料理を余分に作るので、熊本で多くの人々に食べさせてくれない... 【続きを読む】

　2002年最初のオフ会を、熊本市新屋敷のネパール料理店「キッチンボーイ」で開催しました。「カレーの穴」で作り方を紹介している福神漬けを、こちらのマスターが実際にお店で出していることがご縁... 【続きを読む】

　久しぶりにオフ会を開催しました。前回から１年以上経ってしまいましたが、我が家の引っ越しなどで、対外的な催しを開きにくい状況だったのです。 　その間、掲示板の常連さんを集めての“内輪... 【続きを読む】

　使い古された表現ですが、アメリカは“人種のるつぼ”。それを象徴している街がニューヨークで、世界各国からビジネスマンや学生、経済難民までが押し寄せ、階層や人種ごとに様々なコミュニティを形成し... 【続きを読む】

　これまで“談笑”や“交歓”を中心としてきたオフ会でしたが、「カレーサイトの主催らしくカレー中心にやってみようじゃないか」と思い立って開いた今回。場所は熊本市上通のエスニックレストラン「シャ... 【続きを読む】

　カレーをめぐる悲喜こもごもを５・７・５でつづる「カレー川柳」企画の第２弾です。４月14日から５月15日までの１カ月間に募集したところ、全国から49件の応募がありました。懸賞サイトの老舗「と... 【続きを読む】

　文字通り“恒例”の様相を呈してきた当サイトのオフ会。今回は会場を変え、熊本市城東町の洋風居酒屋「Boxin」で、名物の濃厚カレーをを食べながらの歓談を企画しました。 　職人堅気なマス... 【続きを読む】

　2000年の幕開けを祝いつつカレーを食べるという趣向の、新年会を兼ねたオフ会を１月25日に開催しました。会場は前回と同様、熊本市内のカフェ「ちゃいGAUTAMA」。料理や飲み物を持ち込んで... 【続きを読む】