「九州・沖縄」一覧

焼いたカレーをハフハフ（福岡県福岡市） 　この世はあまりにも広すぎて、存在を知りながら食べていないカレーが無数にあります（前回と同じ前置きを書い...

念願の「茶漬け」に出合う（大分県玖珠町） 　この世はあまりにも広すぎて、存在を知りながら食べていないカレーが無数にあります。今回試食した「お茶漬...

組み合わせの妙 （宮崎県えびの市） 　カレーという料理は懐が深く、うどんになったりピラフになったり、オムライスにどっぷりかかったりと多彩に姿を変...

宮崎土産に…（フェニックスエンタープライズ） 　ここ１年ほど、ヒトからもらうものといえばカレーばかり…これが30歳間近（現時点）の社会人にとって...

ワカメがひそむ恐怖のカレー（長崎県長崎市） 　油脂を多用するカレー料理がダイエットの天敵であることは、以前「試食の穴」で「ベジタブルカレー」を試...

天草の海の香り（熊本県五和町） 　熊本県の観光地といえば、山は阿蘇地方、海なら天草地方です。島原半島の下に位置する大小２つの島から成る天草は、ク...

鮮烈なカレーに大満足（沖縄県那覇市） 　沖縄にはインド人が多く、ほとんどが米軍基地に勤めているそうです。そのせいか、本格的なインドカレーを食べさ...

名産地で食べるカツカレー（鹿児島県鹿児島市） 　数あるカレーのトッピングの中で、トンカツは頂点に君臨していると言っても過言ではないでしょう。「...

夏の味に出合う（佐賀県伊万里市） 　前回に続いて、佐賀県のカレー屋探訪の第２弾。伊万里市の「グリーングラス」との出合いは偶然でした。 　カ...

あなどれないテイクアウト（佐賀県佐賀市） 　去る７月７～８日、私は会社の連休を利用して、友人と２人で佐賀県まで泊まりがけのドライブに出掛けました...