中部地方清水もつカレー ひさしぶりに缶詰のカレーを食べました。 レトルトパックに比べ、重かったりかさばったりする缶詰ですが。金属容器ならではの“安心感”みたいなものを覚えますね。 今回試食したのは「清水も... 【続きを読む】 2021.03.02中部地方試食の穴
中部地方川北いちじくカレー 甘い果実は、ジャムなどに加工されたりします。そのジャムは、カレーなどに活用されたりします。 農産物の名産地などで、しばしば見られる展開。製品加工によって付加価値を高める狙いのなです。 ... 【続きを読む】 2021.02.22中部地方試食の穴
中部地方金沢すいかカレー 私が住んでいる熊本県は、スイカの生産量が全国トップクラスです。 とは言え、多くは県の北部に集中。南部にいる私には、イマイチ実感できないのですが。 今回試食したのは「金沢すいかカレー... 【続きを読む】 2021.01.12中部地方試食の穴
中部地方バスセンターのカレー 新潟県新潟市にある、地域交通の要衝「万代シテイバスセンター」。 ここにある飲食コーナーのカレーは、地元で長年愛されているそうです。テレビ番組「アメトーーク! 」や「秘密のケンミンSHOW」... 【続きを読む】 2019.11.15中部地方試食の穴
中部地方レルヒさんカレー(上越市編) 「レルヒさん」とは何者か? かつて新潟の地にスキーを伝え、日本のスキー発祥に貢献したオーストリア=ハンガリー帝国の軍人がいました。その名を テオドール・エードラー・フォン・レルヒ。…この人... 【続きを読む】 2019.10.29中部地方試食の穴
中部地方カレーみそ 日本料理の基本的な調味料のひとつに挙げられる“味噌”。 近年は出番が減りつつあるとも言われますが、味噌汁などに親しみを覚える人は、まだまだ多いでしょう。 今回試食したのは「カレーみ... 【続きを読む】 2019.09.10中部地方試食の穴
中部地方静岡クラウンメロンカレー メロン入りのカレーを食べたのは、これが2度目(あるいは3度目)。 もはや驚いたりすることはありません。そればかりか、「メロンが入る必然性は?」なんてコムズカシイことを考える余裕も。 ... 【続きを読む】 2018.01.29中部地方試食の穴
中部地方SL黒カレー 蒸気機関車にイメージカラーがあるとすれば、それは「黒」でしょう。 鋼鉄の車体、燃料の石炭、吹き上がる煙…。すべてが黒いイメージです。 今回試食した「SL黒カレー」は、静岡県の大... 【続きを読む】 2018.01.23中部地方試食の穴
中部地方家康くんカレー 全国各地の“ゆるキャラ”。今では、いない地域の方が珍しいかも知れません。 静岡県浜松市のゆるキャラは「出世大名家康くん」。徳川家康が浜松城の城主を17年間務め、後に天下統一を成し遂げたとい... 【続きを読む】 2017.04.08中部地方試食の穴
中部地方直虎カレー 2017年のNHK大河ドラマは「おんな城主 直虎」。 戦国時代の遠州で、女性でありながらも領主として采配を振るい、井伊家を存続させた…などと評される、傑物の物語です。 毎年、ドラマ... 【続きを読む】 2017.03.14中部地方試食の穴
中部地方やきとりカレー スーパーやコンビニでよく見かける、白い缶詰「やきとり たれ味」。ビールなどの手軽なツマミとして広く親しまれている、ロングセラー商品です。 そのヤキトリを使ったレトルト製品が、今回... 【続きを読む】 2014.01.17中部地方試食の穴