人柄や個性が表れる（柴田書店）
料理人や作家、お笑い芸人、猟師など、著名人やプロフェッショナルら20人が、“自己流”のカレーを紹介しているレシピ本です。出来上がりのカレーは、各人にとっての日常的な場所で、普段使う器に、普段どおりに盛り付けてもらって撮影、掲載しているとのこと。細部へのこだわりもあれば、気楽な手抜きもあり…作り手それぞれの人柄や個性が、カレーを通して垣間見える一冊です。
修行の穴でカレーを極めろ！
料理人や作家、お笑い芸人、猟師など、著名人やプロフェッショナルら20人が、“自己流”のカレーを紹介しているレシピ本です。出来上がりのカレーは、各人にとっての日常的な場所で、普段使う器に、普段どおりに盛り付けてもらって撮影、掲載しているとのこと。細部へのこだわりもあれば、気楽な手抜きもあり…作り手それぞれの人柄や個性が、カレーを通して垣間見える一冊です。
